AuthorGusticos De Mi TierraLas serpentinas de pan puedes prepararlas con atún, jamón y queso, seguramente será una exquisites entre tus invitados. Además puedes agregarle color para ser más llamativas estas ricas Serpentinas
Tienes que comprar un pan de molde especial, cortado horizontalmente, a lo largo. (Como se muestra en la imagen)
Preparas la mezcla para las serpentinas de pan. Para las de atún mezclas el atún con la mitad de la mayonesa y la ketchup, agregas sal y pimienta al gusto y aparte.
IDEA: Si deseas puedes darle color a tu mezcla con colorante vegetal artificial, para que le des un toque de divertidos colores.
Extiendes una pieza de pan sobre una toalla fina humeda, para poder manejar bien el pan a la hora de envolver, untas con cuidado la pasta de atún de forma que cubra toda la superficie, luego añade el jamón y queso unta el pan con la salsa rosada y ve colocando las lonchas, primero de jamón y luego de queso, sobre toda la superficie.
Enrollas con mucho cuidado el pan, empezando por uno de los bordes y apretando ligeramente. Puede que se salga un poco de relleno por los lados, no aprietes demasiado. Repite estos dos últimos pasos hasta agotar los ingredientes.
Finalmente, envuelves los rollos en papel film transparente o de aluminio, aprietas ligeramente pero sin excederte, envuelves todas las serpentinas. Conservas en la nevera como mínimo dos horas para que endurezcan un poco, si es posible déjalo de un día para otro.
Al día siguiente o pasadas las horas mínimas, sacas las serpentinas de la nevera, desechas el envoltorio y cortas en rodajas de unos 2-3 centímetros de grosor y buen provecho!
Ingredients
Directions
Tienes que comprar un pan de molde especial, cortado horizontalmente, a lo largo. (Como se muestra en la imagen)
Preparas la mezcla para las serpentinas de pan. Para las de atún mezclas el atún con la mitad de la mayonesa y la ketchup, agregas sal y pimienta al gusto y aparte.
IDEA: Si deseas puedes darle color a tu mezcla con colorante vegetal artificial, para que le des un toque de divertidos colores.
Extiendes una pieza de pan sobre una toalla fina humeda, para poder manejar bien el pan a la hora de envolver, untas con cuidado la pasta de atún de forma que cubra toda la superficie, luego añade el jamón y queso unta el pan con la salsa rosada y ve colocando las lonchas, primero de jamón y luego de queso, sobre toda la superficie.
Enrollas con mucho cuidado el pan, empezando por uno de los bordes y apretando ligeramente. Puede que se salga un poco de relleno por los lados, no aprietes demasiado. Repite estos dos últimos pasos hasta agotar los ingredientes.
Finalmente, envuelves los rollos en papel film transparente o de aluminio, aprietas ligeramente pero sin excederte, envuelves todas las serpentinas. Conservas en la nevera como mínimo dos horas para que endurezcan un poco, si es posible déjalo de un día para otro.
Al día siguiente o pasadas las horas mínimas, sacas las serpentinas de la nevera, desechas el envoltorio y cortas en rodajas de unos 2-3 centímetros de grosor y buen provecho!
Donde se compra ese pan rebanado horizontal??
Hola, casi siempre debes preguntar en las panaderias ya que muchas lo hacen por encargos.