POLENTA

Esta super fácil receta de Polenta la puedes preparar suave o firme, y acompañarla con los que deseas.

Yields1 Serving

 4 cups Agua
 5 ½ cups Harina de maíz amarilla
 1 tsp Aceite de oliva
 Queso parmesano al gusto
 Sal al gusto

1

En una olla grande, lleve el agua y sal a hervir. Gradualmente añada la harina, removiendo constantemente. Baje la temperatura a baja y continúe removiendo por alrededor de 30 minutos.

2

Si usted desea polenta firme, vierta un poco en una bandeja para hornear y déjela enfriar, luego mantenga en el refrigerador antes de rebanar. Si usted sirve polenta suave, mezcle el aceite de oliva o mantequilla y parmesano, si lo usa y sirva dentro de 20 minutos.

Ingredients

 4 cups Agua
 5 ½ cups Harina de maíz amarilla
 1 tsp Aceite de oliva
 Queso parmesano al gusto
 Sal al gusto

Directions

1

En una olla grande, lleve el agua y sal a hervir. Gradualmente añada la harina, removiendo constantemente. Baje la temperatura a baja y continúe removiendo por alrededor de 30 minutos.

2

Si usted desea polenta firme, vierta un poco en una bandeja para hornear y déjela enfriar, luego mantenga en el refrigerador antes de rebanar. Si usted sirve polenta suave, mezcle el aceite de oliva o mantequilla y parmesano, si lo usa y sirva dentro de 20 minutos.

POLENTA
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