Flan de Coco

El flan es uno de los postres que tiene un sinfín de combinaciones, conocido desde la época romana según reportes, y es uno de los postres más populares en el mundo. En esta oportunidad te daré esta fácil y súper deliciosa receta de Flan de Coco.

Yields1 Serving

 400 ml Leche de Coco
 400 ml Leche Liquida
 200 g Azucar
 3 Huevos
  g Coco Seco Rallado
Caramelo
 40 ml Agua
 150 g Azucar
 Unas Gotitas de limon

1

Antes de comenzar con el flan, primero se prepara el caramelo, debe poner el agua a fuego medio y coloque el azúcar y las gotitas de limón, levemente revuelva y déjelo que hierva hasta que cambie el color dorado, retírelo del fuego y vierta el caramelo al molde que utilizara para el flan.

2

Este quedara como fondo del flan, y debe dejar que se seque hasta que endurezca.

PREPARACION DEL FLAN
3

Batir los huevos integrando poco a poco el azúcar, luego incorpore la leche de coco y la leche líquida.

4

Unidos todos los ingredientes, agregue el coco rallado.

5

Coloque la mezcla en el molde, tape con papel de aluminio el molde, colóquelo en el horno a baño María ya precalentado a 180 ° por 45 minutos, luego retire el papel de aluminio y déjelo 25 minutos mas hasta que dore.

Ingredients

 400 ml Leche de Coco
 400 ml Leche Liquida
 200 g Azucar
 3 Huevos
  g Coco Seco Rallado
Caramelo
 40 ml Agua
 150 g Azucar
 Unas Gotitas de limon

Directions

1

Antes de comenzar con el flan, primero se prepara el caramelo, debe poner el agua a fuego medio y coloque el azúcar y las gotitas de limón, levemente revuelva y déjelo que hierva hasta que cambie el color dorado, retírelo del fuego y vierta el caramelo al molde que utilizara para el flan.

2

Este quedara como fondo del flan, y debe dejar que se seque hasta que endurezca.

PREPARACION DEL FLAN
3

Batir los huevos integrando poco a poco el azúcar, luego incorpore la leche de coco y la leche líquida.

4

Unidos todos los ingredientes, agregue el coco rallado.

5

Coloque la mezcla en el molde, tape con papel de aluminio el molde, colóquelo en el horno a baño María ya precalentado a 180 ° por 45 minutos, luego retire el papel de aluminio y déjelo 25 minutos mas hasta que dore.

Flan de Coco
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