Chuletas de cerdo ahumadas con salsa de malta

No dejes de preparar unas deliciosas chuletas con salsa de malta, las puedes acompañar con arroz, una ensalada llamativa o con un puré de papas por su facilidad y rapidez a la hora de prepararlos. 

Esta es una receta fácil, rápida y sabrosa. No tiene ninguna complicación y los ingredientes pueden estar en cualquier despensa. La salsa con su bonito color dorado resulta agradable a la vista.

Yields1 Serving

 4 chuletas de cerdo ahumadas
 1 refresco de malta sin alcohol
 4 cucharadas azúcar moreno o papelón granulado
 3 hojas laurel
 56 clavos de olor
 1 cucharada aceite

1

A las chuletas se les quita el exceso de grasa que puedan tener.
En una sartén con el aceite se fríen a fuego medio hasta que se doren dándoles vuelta una vez.

2

Se le vierte la malta, se agrega el azúcar o papelón, las hojas de laurel y los clavos de olor.

3

Se tapa la sartén y se cocinan a fuego medio hasta que las chuletas estén tiernas y la salsa haya espesado un poco. Procurando darle vuelta de vez en cuando.

4

Se pueden servir con arroz blanco o puré de papas y una ensalada.

Ingredients

 4 chuletas de cerdo ahumadas
 1 refresco de malta sin alcohol
 4 cucharadas azúcar moreno o papelón granulado
 3 hojas laurel
 56 clavos de olor
 1 cucharada aceite

Directions

1

A las chuletas se les quita el exceso de grasa que puedan tener.
En una sartén con el aceite se fríen a fuego medio hasta que se doren dándoles vuelta una vez.

2

Se le vierte la malta, se agrega el azúcar o papelón, las hojas de laurel y los clavos de olor.

3

Se tapa la sartén y se cocinan a fuego medio hasta que las chuletas estén tiernas y la salsa haya espesado un poco. Procurando darle vuelta de vez en cuando.

4

Se pueden servir con arroz blanco o puré de papas y una ensalada.

Chuletas de cerdo ahumadas con salsa de malta
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