Camarones en Salsa de Tomate

Rica receta para compartir en reuniones o en familia, sencilla de preparar y con ingredientes muy básicos.

Yields1 Serving

 1 kg Camarones Medianos
 2 Dientes de Ajo
 5 Tomates
 Perejil, Tomillo, Limon, Sal, Pimienta Negra y aceite de oliva

1

Cocinar a fuego medio en 2 tazas de agua los camarones con una ramita de tomillo y perejil. Cocido todo los ingredientes, retirarlo del fuego.

2

Por otra parte, en una sartén pre calentada, coloque aceite de oliva, y los dientes de ajos bien picaditos, incorpore los tomates picados en cuatro y espere que ablanden.

3

Luego incorpore los camarones y una cucharada sopera del caldo donde los cocino, incorpore, pimienta, sal al gusto y exprima la mitad de un limón, espere que hierva por unos 15 minutos a fuego bajo, y listo.

Ingredients

 1 kg Camarones Medianos
 2 Dientes de Ajo
 5 Tomates
 Perejil, Tomillo, Limon, Sal, Pimienta Negra y aceite de oliva

Directions

1

Cocinar a fuego medio en 2 tazas de agua los camarones con una ramita de tomillo y perejil. Cocido todo los ingredientes, retirarlo del fuego.

2

Por otra parte, en una sartén pre calentada, coloque aceite de oliva, y los dientes de ajos bien picaditos, incorpore los tomates picados en cuatro y espere que ablanden.

3

Luego incorpore los camarones y una cucharada sopera del caldo donde los cocino, incorpore, pimienta, sal al gusto y exprima la mitad de un limón, espere que hierva por unos 15 minutos a fuego bajo, y listo.

Camarones en Salsa de Tomate
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