Recetas

Petit gâteauBy Soramir TorresEl petit gâteau o coulant es, como su nombre lo indica, una pequeño pastel. Lo que hace que este postre sea tan especial es el hecho de que es un pastel de chocolate crujiente por fuera y cremoso por dentro.
Empanadas turcasBy Angelica MirandaEste es un plato típico turco en el que participan distintos tonos de sabores. El salado y el dulce se entremezclan para hacer de estas empanadas turcas toda una delicia. Sobre todo porque es tradicional ingerir esta receta durante la época del ramadán, en las horas entre la puesta y la salida del sol, que es el único momento que se puede comer.
Ensalada de granada y nuecesBy Soramir TorresLa granada es un fruto de otoño que nos aporta mucha agua y tiene un alto poder antioxidante. Si estás pensando en ensaladas de otoño, esta ensalada española de granada y nueces que te proponemos.
Cocochas de bacalaoBy Angelica MirandaLas kokotxa, como se denominan a las cocochas en euskera, son la carne que se extrae de la parte inferior de la boca del pescado. Es decir, la zona de la barbilla. Éstas pueden ser de distintas variedades de pescado, pero las más utilizadas son las de bacalao y las de merluza. Se trata de un plato típico del País Vasco, donde se preparan rebozadas y se acompañan de una deliciosa salsa verde. Si quieres prepararlas en tu casa no tienes más que seguir esta sencilla receta.
Ensalada de betabel y manzanaBy Soramir TorresEn esta ocasión tenemos para ti una exquisita receta de una ensalada de betabel con manzana, la cual es deliciosa, con una increíble consistencia, fresca y además muy saludable, ya que el betabel, también llamada remolacha, es muy conocido por su alto contenido en hierro que ayuda a combatir principalmente problemas asociados con la anemia.
Filetes rusosBy Angelica MirandaLa forma redonda y aplastada es la seña de identidad de los filetes rusos, una de las comidas más comunes para el día a día, puesto que se pueden dejar preparados con antelación y degustarlos al día siguiente sin ningún problema, ya sean fríos o dándoles un golpe de calor en el microondas. Del mismo modo, también se pueden dejar preparados y freírlos en otro momento, por lo que es una comida perfecta para quien tiene que programar los menús semanales. Además, es una receta económica, puesto que es no necesario comprar gran cantidad de carne para su elaboración, saliendo varias unidades por persona
Torta de pan colombianaBy Soramir Torres¡La torta de pan es el mejor invento, para aprovechar el pan viejo, que se ha creado en la historia de la gastronomía! Una forma de sacarle al provecho a aquello que parece que no tiene salvación o una forma inteligente y dulce de comerse ese pan que parece estar como una piedra.
Focaccia de verdurasBy Angelica MirandaLa focaccia es un plato ligero que es perfecto para hacer un picnic en la playa o en el campo ahora que el verano ya está aquí. Su receta es de lo más sencilla aunque necesita varias horas de reposo, siendo una masa muy parecida a la de la pizza a la que le puedes poner los ingredientes que a ti más te gusten.
Quesillo de cocoBy Soramir TorresEl quesillo es un postre venezolano elaborado a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español y suele servirse como postre para cerrar con broche de oro una comida, o bien como acompañante de la torta en los cumpleaños.
1 2 3 27